Món Ăn Ngon
Hướng Dẫn Cách Làm Gỏi Tré Trộn Xoài Cóc Non Cực Hấp Dẫn
Khám phá ngay cách làm tré trộn Bình Định với hương vị đặc trưng và hấp dẫn của tré trộn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm độc đáo. Cùng Trí Việt Phát Foods vào bếp bắt tay làm món ngon này nhé!
Nội dung bài viết:
Nguyên liệu làm tré trộn
- 5 cái tré
- Chả bò, chả heo, nem mỗi loại 2 cái
- 100 gram xoài xanh
- 100 gram cóc
- 100 gram dưa leo
- 30 gram tỏi
- 20 gram ớt
- 50 gram rau răm
- 2 trái tắc
- 5 trứng cút
- 1 muỗng canh ớt khô
- 1 muỗng cà phê tiêu
Cách làm tré trộn đơn giản
Sơ chế nguyên liệu
- Trứng cút mang đi luộc chín rồi bóc vỏ.
- Tré, chả heo, chả bò, nem cắt thành miếng xéo tùy thích.
- Phần tré
- Xoài xanh, cóc non gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi.
- Tỏi bóc vỏ, cắt lát mỏng vừa ăn.
- Ớt bỏ cuống, cắt lát nhỏ.
- Dưa leo rửa sạch, cắt lát hoặc bào sợi tùy thích.
- Rau răm rửa sạch, cắt nhuyễn.
- Tắc vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Cách trộn tré Bình Định
- Chuẩn bị thau, cho tré, chả bò, chả heo, nem, xoài, cóc non, dưa leo, ớt, tỏi vào trộn đều.
- Thêm 1 muỗng canh tiêu, 1 muỗng canh ớt bột, rau răm và nước cốt tắc.
- Tiếp đến, trộn đều hỗn hợp để thấm đều gia vị là hoàn thành.
Xem thêm: Cách Làm Bánh Tráng Trộn
Thành phẩm
- Cho tré đã trộn ra dĩa, thêm trứng cút lên trên là có thể thưởng thức.
- Món tré trộn đậm gia vị, dai mềm hòa quyện giữa các nguyên liệu ăn kèm cực hấp dẫn.
Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã nắm được cách làm tré trộn Bình Định ngon tuyệt và có thể thưởng thức món ăn độc đáo này tại nhà. Trí Việt Phát chúc bạn thành công!
![[KHUYẾN MÃI CỰC SỐC] Khi Mua Gia Vị Muối Kim Chi Gungon](https://trivietphat.net/wp-content/uploads/2023/05/tri-viet-phat-khuyen-mai-soc-tai-bhx.webp)
![[Mua 1 Tặng 1 Trà Wil] Chương Trình Khuyến Mãi Emart](https://trivietphat.net/wp-content/uploads/2023/05/TVP-Emart.webp)
