Chứng Nhận Halal Là Gì? Điều Kiện Đạt Được Chứng Chỉ Halal

Trí Việt Phát Foods | Chứng Chỉ Halal Và Điều Kiện Đạt Được Chứng Chỉ Halal

Chứng chỉ Halal là chứng nhận xác nhận sản phẩm đạt yêu cầu của kinh Qua’ran và luật Shariah. Sản phẩm đã đạt yêu cầu về các thành phần và đủ điều kiện sản xuất, đem đến sản phẩm chất lượng và an toàn nhất đến người tiêu dùng.

Chứng nhận HALAL là gì?

Halal theo tiếng Arab là hợp pháp theo tiêu chuẩn của Qua’ran. Haram là không cho phép theo  tiêu chuẩn của Qua’ran. Qua’ran là luật trong các mối quan hệ với Thượng Đế, với gia đình, xã hội và bản thân. Người Hồi giáo dựa trên luật này để phân biệt, đánh giá đúng và sai, tốt và xấu.

Các sản phẩm Halal tại thị trường này được chia thành 4 loại chính. 

  • Halal thực phẩm và đồ uống (không bao gồm rượu, bia và chất có cồn)
  • Thuốc chữa bệnh (Halal medicines)
  • Mỹ phẩm (Halal cosmetic và skin care)
  • Thực phẩm chức năng (Halal health supplement)

Đối với người Hồi giáo việc sử dụng sản phẩm Halal là bắt buộc. Vì vậy các sản phẩm được nhập khẩu vào thị trường này phải có dấu chứng chỉ Halal.

Trí Việt Phát Foods | Chứng Chỉ Halal

Điều kiện để đạt được chứng chỉ Halal

Để đạt được chứng chỉ Halal phải đạt được các điều kiện cơ bản sau:

  • Sản phẩm không phải Haram hoặc (và) sử dụng thành phần không phải Haram phù hợp với luật Shariah và kinh Qua’ran;
  • Phải có hệ thống kiểm soát sản xuất phù hợp Halal; hoặc các yêu cầu đảm bảo chất lượng tương tự. Phải đào tạo cho nhân viên, thực hiện đánh giá nội bộ áp dụng Halal…
  • Dây chuyền sản xuất không lẫn lộn Halal và Haram. Các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm liên quan động vật (trừ thủy sản) sẽ áp dụng yêu cầu nghiêm ngặt hơn.
  • Các yếu tố đảm bảo chất lượng và kết quả thử nghiệm mẫu sản phẩm vẫn chịu sự giám sát sau chứng nhận.

Lợi ích khi áp dụng Halal

  • Chìa khóa mở cửa vào thị trường Hồi giáo và các quốc gia có người Hồi giáo.
  • Người tiêu dùng an tâm đây là sản phẩm an toàn không chứa bất cứ thứ gì là Harm. Làm tăng được khả năng tiêu thụ sản phẩm.
  • Chứng chỉ Halal do HCA cấp được chấp nhận trên toàn thế giới.

Chứng chỉ Halal hỗ trợ các doanh nghiệp sản xuất có thể xuất khẩu vào các thị trường Hồi giáo. Các chứng nhận khác nhau sẽ đáp ứng cho từng thị trường. Truy cập Trí Việt Phát để xem thêm các tin tức mới nhất nhé!

Trả lời

098.7799.239