Món Ăn Ngon
Cách Làm Khoai Tây Lốc Xoáy Lắc Phô Mai Ngon Cuống Lưỡi
Khoai tây lốc xoáy chắc hẳn là một món ăn vặt quen thuộc. Bài viết hôm nay, Trí Việt Phát chia sẻ đến bạn một sự kết hợp đặc biệt qua cách làm khoai tây lốc xoáy lắc phô mai cực nhanh chóng nhé!
Nội dung bài viết:
Nguyên liệu
- Khoai tây
- Muối hạt
- Bột phô mai lắc Gungon
Sơ chế nguyên liệu
- Khoai tây sau khi mua về mang đi rửa sạch, gọt vỏ khoai tây hoặc để nguyên tùy sở thích.
- Sau đó, cho khoai ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch, để ráo nước.
Cách cắt khoai tây lốc xoáy không dùng máy
- Chuẩn bị thớt, cho khoai tây nằm ngang ở trên thớt. Dùng 2 chiếc đũa đặt kẹp ở 2 bên khoai để cố định lại.
- Tiến hành cắt khoai sao cho khi cắt phần khoai không bị đứt lìa.
- Cắt thật mỏng phía mặt trên cho đến hết củ. Sau đó, lật mặt khoai lại và tiến hành cắt chéo góc 45 độ.
- Khi cắt xong, dùng que xiên vào, kéo phần khoai tây ra là thành hình lốc xoáy.
Cách làm khoai tây lốc xoáy tại nhà
- Chuẩn bị chảo, cho dầu ăn với lượng đủ ngập phần khoai và đun sôi ở lửa lớn.
- Khi dầu nóng, cho khoai vào chiên ở lửa vừa.
- Thỉnh thoảng lật que khoai tây lại để được chín vàng đều và không bị cháy.
- Khi phần khoai giòn và vàng đều thì vớt ra khay có lót giấy thấm dầu.
Lắc khoai lốc xoáy với phô mai
- Sau khi phần khoai tây ráo dầu, cho ra khay và tiến hành rắc phô mai lên.
- Xoay đều để phần bột phô mai phủ đều phần khoai tây lốc xoáy là hoàn thành.
Tham khảo ngay: Cách Làm Khoai Tây Lắc Phô Mai Ngon
Thành phẩm
Món khoai tây lốc xoáy lắc phô mai vô cùng đẹp mắt, hấp dẫn. Khi cắn vào cảm giác giòn tan quyện với hương vị phô mai béo béo, mặn mặn ăn mãi không chán.
Với vài bước thực hiện đơn giản chắc hẳn bạn có thể chế biến thành công món khoai lốc xoáy lắc phô mai này. Nếu bạn đang tìm mua bột phô mai thì liên hệ ngay Trí Việt Phát để được tư vấn và đặt mua hàng nhé!
![[KHUYẾN MÃI CỰC SỐC] Khi Mua Gia Vị Muối Kim Chi Gungon](https://trivietphat.net/wp-content/uploads/2023/05/tri-viet-phat-khuyen-mai-soc-tai-bhx.webp)
![[Mua 1 Tặng 1 Trà Wil] Chương Trình Khuyến Mãi Emart](https://trivietphat.net/wp-content/uploads/2023/05/TVP-Emart.webp)
