Trà gừng có tác dụng gì? Những điều cần biết khi sử dụng trà gừng

tra-gung-co-tac-dung-gi

Trà gừng được biết là loại thức uống vị hơi cay và có tính ấm. Từ ngày xưa, Trà gừng đã được xem là phương thuốc phổ biến dùng để điều trị bệnh đau dạ dày, buồn nôn, cảm và các vấn đề sức khỏe khác. Vậy cụ thể là trà gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe của chúng ta? Hãy cùng Trí Việt Phát Foods tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

Khái quát chung về gừng và Trà gừng

Gừng là một loài thực vật có hoa thuộc họ Zingiberaceae, có nguồn gốc từ Châu Á, cụ thể ở miền nam Trung Quốc. Gừng mọc ở những vùng có khí hậu ấm trên thế giới. Củ gừng có vị cay, tính ấm nên sử dụng trong nấu ăn và y học. Gừng vừa giúp tăng hương vị trong ẩm thực vừa là một phương thuốc thảo dược cổ đại.Tác dụng của gừngGừng không chỉ được sử dụng như loại gia vị để chế biến thực ăn. Mà nó còn có thể dùng để làm thành trà, trà gừng có nguồn gốc lâu đời từ Trung Quốc. Và được sử dụng như một loại thuốc có lợi cho sức khỏe.

Để làm trà gừng bạn chỉ cần cho gừng tươi hoặc khô và nước nóng. Chỉ cần ngâm gừng trong nước nóng vài phút, để tinh dầu có trong gừng ngấm vào nước. Trà gừng mang tính ấm, vị cay nhẹ là nên rất tốt cho cơ thể lúc thời tiết giao mùa. Ngoài ra, trong trà gừng có chứa magie, vitamin C và một số khoáng chất hàm lượng cao. Từ đó, nó có công dụng trong việc cải thiện sức khỏe. Hương vị của trà gừng không phải ai cũng thích. Tuy nhiên bạn có thể cho thêm mật ong, đường phèn hoặc bạc hà vào để dễ uống hơn.nguồn gốc của trà gừng

Trà gừng có tác dụng gì?

Trà gừng giúp giảm buồn nôn

Gừng có công dụng làm ấm tỳ vị, làm giảm các cảm giác buồn nôn, cầm nôn hiệu quả. Nhờ công dụng này mà trà gừng được sử dụng nhiều trong trường hợp buồn nôn do say xe, người uống rượu. Hoặc là người hay buồn nôn sau hóa trị hoặc phẫu thuật.

Đặc biệt, một nghiên cứu ở Thái Lan cho thấy gừng có khả năng giảm ốm nghén cho phụ nữ mang thai. Do đó, khi có cảm giác như buồn nôn thì chỉ cần pha uống một tách trà gừng mật ong là có thể giảm triệu chứng này.

Trà gừng giúp tăng cường hệ miễn dịch

Vào những buổi sáng trời lạnh mọi người hay uống một ly trà gừng để cảm thấy ấm áp cơ thể. Với thói then như vậy thì trà gừng có tác dụng gì nhỉ? Một phần vì trà gừng có tính ấm sẽ giúp làm ấm cơ thể. Một phần vì trà gừng giúp tăng cường hệ miễn dịch, rất tốt cho sức khỏe.Trà gừng có đặc tính chống vi khuẩn, virus và nấm rất tốt. Do đó việc uống trà gừng cũng có thể là một cách giúp cơ thể bạn tránh được các bệnh truyền nhiễm hiệu quả nhất.trà gừng giúp tăng cường hệ miễn dịch

Trà gừng giúp tăng cường chức năng não bộ

Theo nghiên cứu năm 2012 cho thấy, nếu những người trung niên uống chiết xuất gừng liên tục trong 2 tháng sẽ giúp cải thiện khả năng tập trung và một số chức năng ở não. Hoặc những người lớn tuổi siêng uống trà gừng mỗi ngày cũng giúp nâng cao khả năng nhận thức và trí nhớ.

Trà gừng giúp giảm chứng đau xương khớp, đau cơ bắp hay đau bụng kinh

  • Theo nghiên cứu vào năm 2011 thì việc hấp thụ gừng sẽ giúp những tình nguyện tham gia nghiên cứu giảm đau đáng kể sau 24 giờ. Do đó, nên bổ sung một tách trà gừng mỗi ngày để giúp giảm nhanh những chứng đau cơ bắp do hoạt động mạnh hay do luyện tập thể thao.
  • Vào năm 2002, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có khả năng giảm đáng kể các chứng đau do viêm khớp. Nhiều bệnh nhân được cho uống chiết xuất gừng cảm thấy giảm đau đầu gối sau 6 tuần.
  • Còn đối với những người đau bụng kinh thì sao? trà gừng có tác dụng gì?
  • Một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2012 đã chứng minh được rằng. Việc uống trà gừng có thể làm giảm đau bụng kinh cực hiệu quả chỉ sau 5 ngày. Nguyên nhân là khi vào thời kì kinh nguyệt, nồng độ hormon prostaglandin đột ngột tăng lên trong cơ thể. Hormon này vốn là chất hóa học, gây ra triệu chứng đau, co thắt và sốt. Vì thế khi dùng gừng sẽ làm giảm lượng prostaglandin, đồng nghĩa với việc làm giảm đau co thắt kinh nguyệt xảy ra.

trà gừng giúp giảm đau

Trà gừng giúp giảm cân

Tác dụng chống béo phì của gừng đã được báo cáo trong nhiều nghiên cứu tiền lâm sàng và lâm sàng.Vào vào tháng 10/2019 tạp chí Khoa học thực phẩm và Công nghệ sinh học đã cho đăng tải một nghiên cứu về tác dụng chống béo phì của gừng. Nghiên cứu này cho thấy ở nhóm người sử dụng trà gừng có trọng lượng cơ thể trung bình, chỉ số khối cơ thể và mức độ chất béo trong cơ thể thấp hơn đáng kể so với người không sử dụng trà gừng.

Nghiên cứu còn cho thấy, trà gừng có thể tác động tích cực đến việc giảm cần. Bằng chứng là khi uống trà gừng sẽ khiên bạn có cảm giác no hơn, giảm sự thèm ăn và tăng sinh nhiệt.

Trà gừng có tác dụng cải thiện các bệnh đường ruột

Gừng cũng được sử dụng nhiều trong bệnh lý dạ như viêm dạ dày, khó chịu vùng thượng vị, viêm loét dạ dày. Qua đó sẽ giúp cải thiện các chứng khó tiêu cũng như rối loạn tiêu hóa. Bởi vậy gừng thường sử dụng để làm gia vị nấu ăn, nó không chỉ mang lại mùi thơm và vị cay, mà còn tốt cho hệ tiêu hóa chúng ta.

Trà gừng giúp điều hòa đường huyết

Để tránh mắc bệnh tiểu đường thì bạn cần có chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Bạn có thể lựa chọn trà gừng để thay thế cho cà phê hoặc các loại thức uống có gas. Theo một số nguyên cứu, gừng có thể giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu.Giảm A1C, insulin và chất béo trung tính ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Giàu chất chống oxy hóa

Trong củ gừng rât giàu các chất chống oxy hóa và trà gừng cũng vậy. Không chỉ thế trà gừng đã được chứng mình là có tác dụng chống lại sự tăng thêm của các tế báo trong khối u. Uống trà gừng thường xuyên có thể mang lại tác dụng phòng ngừa ung thu ruột kết và ung thư tuyến tụy.

Một số lưu ý khi sử dụng trà gừng

Trà gừng thích tốt nhất khi uống vào buổi sáng. Bởi nó có thể làm ấm và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Hạn chế uống vào buổi tối, vì nó sẽ gây cảm giác đầy hơn và khó chịu.Trà gừng rất tốt cho cơ thể nhưng cũng sẽ có tác dụng phụ. Nhưng sẽ không có gì quá nghiêm trọng trừ khi bạn uống quá nhiều. Vì vậy, một ngày chỉ nên uống từ 1 đến 2 ly trà gừng.những lưu ý khi sử dụng trà gừng

Một số tác dụng phụ mà bạn sẽ thường gặp khi uống quá nhiều trà gừng như: Đầy hơi, ợ chua, buồn nôn, chướng bụng hoặc khó chịu ở dạ dày.Còn một số trường hợp khi bị dị ứng với gừng sẽ có triệu chứng: khó chịu trong miệng, dạ dày và cơ thể bị phát ban.Ngoài ra, dùng nhiều hơn 4 gram gừng/ngày, có thể làm giảm huyết áp hoặc bị choáng váng.

Nếu bạn đang sử dụng thuốc huyết áp hay thuốc làm loãng máu, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng gừng. Do trong gừng có chứa các chất làm loãng máu, có thể ảnh hưởng đến người bị rối loạn chảy máu.Người có tiên sử về các vấn đề về túi mật cũng nên hỏi bác sĩ trước khi sử dụng gừng.

Cách làm trà gừng

Hiện nay có rất nhiều cách pha trà gừng khác nhau. Nhưng trong đó có có 2 cách đơn giản dễ thực hiện như sau:

Pha trà gừng từ củ gừng tươi

Nguyên liệu:

  • Gừng: 1 nhánh
  • Nước lọc: 400ml
  • Mật ong

Cách làm trà gừng

  • Rửa sạch 1 nhánh gừng nhỏ đập dập hoặc thái lát.
  • Đun sôi khoảng  nước rồi đổ ra cốc.
  • Cho gừng vào đợi khoảng 5-10 phút. Thêm chút đường hoặc chút mật ong vào là dùng được.

Tham khảo thêm: 8 Công thức làm trà gừng siêu đơn giản

 Sử dụng trà Gừng Wil

Hiện nay, nhà Trí Việt Phát có cho ra mắt sản phẩm Trà gừng Wil. Với những gói trà nhỏ tiện lợi bạn chỉ cần đổ trà ra cốc. Cho nước nóng vào theo hướng dẫn sử dụng, khuấy đều là dùng được ngay.

cách làm trà gừng

Với những kiến thức mà bài viết trên đã chia sẻ. Trí Việt Phát Foods hi vọng sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc câu hỏi trà gừng có tác dụng gì? Tuy nhiên, vẫn phải ăn uống lành mạnh kết hợp với một chế độ sinh hoạt hợp lý để tăng cường sức khỏe bạn nhé.

Sản phẩm liên quan

Trả lời

098.7799.239