Món Ăn Ngon

[TỔNG HỢP] 3 Loại Xốt Ướp Thịt Nướng BBQ Cho Dân Sành Ăn

Ướp thịt nướng BBQ muốn thơm ngon cần phải có bí quyết. Để thịt đậm vị và bắt miệng cần phải có loại xốt ướp phù hợp để tôn lên độ ngon của miếng thịt. Cùng Trí Việt Phát Foods khám phá 3 loại xốt ướp thịt nướng bbq được khách hàng yêu thích nhất nhé!

Thịt nướng BBQ – Món ăn được đông đảo người yêu thích

Thịt nướng BBQ luôn là lựa chọn cho các bữa tiệc tại gia hay những buổi dã ngoại cuối tuần. Thịt nướng BBQ không chỉ có thịt heo hay thịt bò mà nó còn có thể là gà, tôm, cá,… Mỗi loại thịt nướng đều có một nét đặc trưng riêng mê hoặc lòng người bởi vị đậm đà, thơm ngon trong từng miếng thịt.

3 Loại xốt ướp thịt nướng cho dân sành ăn

Bí quyết để có món thịt nướng bbq thấm vị, thơm ngon chính là phải chọn loại xốt ướp phù hợp. Xốt ướp đậm đà với các nguyên liệu được căn chỉnh hoàn hảo, cân bằng về vị, cho món thịt nướng của bạn không chỉ mềm tươi thấm vị, mà còn có màu sắc bắt mắt và hương thơm quyến rũ, đánh thức mọi giác quan mà không tốn nhiều thời gian để chuẩn bị. Dưới đây là 3 loại xốt ướp thịt nướng BBQ mà dân sành ăn không thể bỏ qua đâu nhé!

Xốt ướp thịt nướng BBQ vị truyền thống

Với các thành phần tự nhiên như đường ngô, muối, nước mắm, dầu mè, hành… được pha trộn hài hòa mang đến xốt ướp BBQ vị truyền thống Gungon đượm vị cay, bùng vị ngon. Với loại xốt ướp này bạn sẽ dễ dàng làm được món thịt nướng có hương vị ngọt ngọt, cay cay, đậm “truyền thống” cực đơn giản chỉ với 2 bước:

Bước 1: Sử dụng 1 kg thịt gà, heo hoặc hải sản ướp cùng 1 chai Xốt Ướp Thịt BBQ Truyền Thống, chờ khoảng 1 tiếng để gia vị ngấm đều.
Bước 2: Chế biến tùy ý như nướng, áp chảo, kho…. giúp tăng thêm mùi thơm hấp dẫn, vị đậm đà cho món ăn.

Xốt thịt nướng vị tiêu xanh

Xốt ướp BBQ vị tiêu xanh Gungon là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm nồng nàn của tiêu, vị cay cay của ớt, đậm đà mới lạ của dầu hào cùng độ ngọt của món ăn. Hương vị hấp dẫn cuốn hút bất cứ thực khách khó tính nào.

Bước 1: Dùng 1 chai xốt ướp tiêu xanh với 1kg nguyên liệu tối thiểu 30 phút
Bước 2: Chiên, nướng hoặc áp chảo tùy ý. Ngon tuyệt khi ướp cùng thịt bò

Tham khảo ngay món: Cua sốt tiêu xanh, Bò bít tết xốt tiêu xanh,…

Xốt ướp thịt nướng vị kim chi

Xốt ướp BBQ vị kim chi Gungon là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị ẩm thực Hàn Quốc cùng ẩm thực Việt Nam, tạo nên vị ngon trứ danh cho phiên bản ướp thịt độc đáo. Thưởng thức trọn vẹn vị chua cay, thơm thơm của kim chi mà vẫn giữ được hương thịt nướng mộc mạc chỉ với 2 bước thực hiện:

Bước 1: Rửa 500g thịt bò, heo, gà… sau đó ướp đều các mặt với 1 chai xốt ướp thịt BBQ vị Kim Chi trong 1 tiếng.
Bước 2: Tùy ý nướng, áp chảo hoặc trộn xốt ăn trực tiếp đều có thể thưởng thức hương vị vô cùng hấp dẫn của món ăn.

Tham khảo ngay món: Gà nướng kim chi cực bắt miệng, Canh kim chi chuẩn vị Hàn Quốc,…

Đã có 3 loại xốt ướp thịt này rồi, hội “vụng việc bếp, đoảng việc nhà” yên tâm nấu món gì cũng ngon chuẩn vị nhà hàng nhé. Đừng quên theo dõi Trí Việt Phát Foods tại Website và Fanpage để học thêm nhiều mẹo nấu ăn hay nhé!